1、 最佳調(diào)味品：食醋
    酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力，短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。

2、 最佳蔬菜：苦味菜
    中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用?，F(xiàn)代科學(xué)研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)?？喙?、苦菜、芹菜、蓮子、百合等都是佳品。

3、 最佳湯肴：番茄湯
    夏令多喝番茄湯既可獲得營養(yǎng)，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻后再喝），所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，最適合于男士。

4、 最佳肉食：鴨肉
    鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱，上火的人食用，如低燒、虛熱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季、鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰；鴨同海帶燉食，能軟化血管，降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。

5、 最佳飲料：熱茶
    夏季飲料首選既非冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的含量分別為綠茶10、7毫克，紅茶24、1毫克），既解渴又解乏。具英國專家的試驗證明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

6、 最佳營養(yǎng)素：維生素E
    維生素可讓你平安度夏，最佳桂冠非維生素E莫屬。德國科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，維E可將夏天三大危險，即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞降到最低程度。維E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多。必要時也可酌服維E的藥丸，每天15~60毫克足矣。

7、 最佳運(yùn)動：游泳
    夏令最好的運(yùn)動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽(yù)為“血管體操”.另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能減去過多的體重，達(dá)到健美之效。

8、 最佳服色：紅色
    不少人認(rèn)為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護(hù)皮膚不要受傷害，防止皮膚老化甚至癌變。而其他服色（不包括白色）此種功效較弱。至于面料，當(dāng)以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。

9、 最佳取涼“設(shè)施”：扇子
    扇子雖然已是老古董了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無法比擬的。搖扇是一種運(yùn)動，可鍛煉肢體（若有意識地?fù)Q用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效），同時，扇子獲得的鳳也是最宜人的。

10、最佳保健措施：起睡定時
    夏季最佳就寢時間是22：00~23：00，最佳起床時間是5:30~6：30.炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養(yǎng)成了定時起睡的習(xí)慣，就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_，早晨也會自然舒適地醒來，體內(nèi)的生物鐘就不會出現(xiàn)“錯點”現(xiàn)象，各種生理節(jié)律均可安然運(yùn)行。