大暑之后，8月7日便是立秋了，它是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。
    秋是肅殺的季節(jié)，秋是植物快成熟的意思，歷書曰：“斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f(wàn)物，按秋訓(xùn)示，谷熟也”，立秋預(yù)示著秋天的到來(lái)。
    “立秋”到了，但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來(lái)了，劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”，即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時(shí)節(jié)。我國(guó)地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時(shí)大部分仍是未進(jìn)入秋天氣候，尤其是我們南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時(shí)，同時(shí)由于雨季漸漸過(guò)去了，氣溫更酷熱，因而祖國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長(zhǎng)夏”，也素有“秋老虎”之稱。氣象資料表明，這種炎熱的氣候，往往要延續(xù)到九月的中下旬，天氣才真正能涼爽起來(lái)。
    在我國(guó)封建社會(huì)時(shí)期，還有立秋迎秋之俗，每到此日，封建帝王們都親率文武百官到城郊設(shè)壇迎秋。此時(shí)也是軍士們開(kāi)始勤操戰(zhàn)技，準(zhǔn)備作戰(zhàn)的季節(jié)。
    立秋是進(jìn)入秋季的初始，《管子》中記載：“秋者陰氣始下，故萬(wàn)物收” 。在秋季養(yǎng)生中，《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》指出：“夫四時(shí)陰陽(yáng)者，萬(wàn)物之根本也，所以圣人春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，以從其根，故與萬(wàn)物沉浮于生長(zhǎng)之門，逆其根則伐其本，壞其真矣”，此乃古人對(duì)四時(shí)調(diào)養(yǎng)之宗旨，告誡人們，順應(yīng)四時(shí)養(yǎng)生要知道春生夏長(zhǎng)、秋收冬藏的自然規(guī)律。要想達(dá)到延年益壽的目的就要順應(yīng)之、遵循之。
    整個(gè)自然界的變化是循序漸進(jìn)的過(guò)程，立秋是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期，是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié)，也是人體陰陽(yáng)代謝出現(xiàn)陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。因此在進(jìn)行自我調(diào)養(yǎng)時(shí)切不可背離自然規(guī)律，循其古人之綱要“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也”。
    中醫(yī)認(rèn)為立秋的養(yǎng)生要訣是，護(hù)陽(yáng)、養(yǎng)心、防暑濕。夏日和長(zhǎng)夏是一年中陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，天氣火熱而生機(jī)盎然，也是人體新陳代謝處于最旺盛之時(shí)?，F(xiàn)代生活中常見(jiàn)的是用空調(diào)、冷飲來(lái)消暑，而過(guò)分依賴空調(diào)、冷飲則會(huì)傷害體內(nèi)的陽(yáng)氣。中醫(yī)常說(shuō)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，也就是說(shuō)即使在赤日炎炎之時(shí)，仍要注意保護(hù)體內(nèi)的陽(yáng)氣，具體來(lái)說(shuō)要注意攝入適當(dāng)?shù)难a(bǔ)養(yǎng)之物。
    《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》說(shuō)：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之”。可見(jiàn)酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散、瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味果蔬。秋時(shí)肺金當(dāng)令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說(shuō)。秋季燥氣當(dāng)令，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜?！讹嬌耪氛f(shuō)：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥，禁寒飲”。
    總之，養(yǎng)生飲食上在這個(gè)節(jié)氣宜多食粥品，尤其是豆類的湯，因豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，可有效補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)不足，滿足機(jī)體代謝，更主要的是它不含膽固醇，沒(méi)有吃肉制品的后顧之憂，且還具有降低人體膽固醇含量的功效。此外豆類多具有健脾利濕的功能，正合此節(jié)氣之用。宜食的豆類粥品有紅豆、綠豆、眉豆粥，赤小豆粥、扁豆粥等。另外，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物，以益胃生津，小麥粥、黑米粥、蓮子粥等也是對(duì)此節(jié)氣養(yǎng)生十分有益的。
  “春夏防暑濕、秋冬防肺燥”，這是廣東民間總結(jié)出的，符合廣東當(dāng)?shù)氐赜蛱攸c(diǎn)的四季養(yǎng)生要素，但立秋季節(jié)潤(rùn)肺不僅僅適應(yīng)于廣東地區(qū)，也是大江南北的民眾都需注意的，古時(shí)所稱之“肺”，涵蓋了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所描述的呼吸系統(tǒng)，天然銀杏軟膠囊對(duì)呼吸系統(tǒng)有較好的防護(hù)作用。
    此外，還要保證睡眠時(shí)間，有條件的都要午睡。夏養(yǎng)心的“心”并非完全現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里"心臟"的概念，而是包括心臟在內(nèi)“主神”的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，甚至精神、心理因素。因?yàn)闅鉁剡^(guò)高則容易使人精神緊張，心理情緒波動(dòng)起伏，加上高溫使機(jī)體的免疫功能下降，容易出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高等情況，所以養(yǎng)心也是防止情緒起伏，甚至預(yù)防疾病發(fā)生的好辦法。
    夏、秋之交雨水多而氣溫高，涉水、淋雨會(huì)造成水濕之邪氣入侵人體；多食甘膩之品會(huì)造成水濕內(nèi)停機(jī)體之患。特別是甘膩的食物在這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響是較大的，立秋過(guò)后，進(jìn)入了水果的收獲季節(jié)，但水果---我們平時(shí)認(rèn)為多多益善的食物，也有一些是需要注意的，例如：蘋果富含糖類和鉀鹽，患有腎炎、糖尿病、冠心病者應(yīng)少食；吃梨過(guò)多會(huì)傷脾胃、助陰濕，使胃腸功能失調(diào)，胃寒腹瀉者應(yīng)忌食；葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等，糖尿病患者應(yīng)少食或不食。
    民間流傳著這樣一句諺語(yǔ)“秋瓜壞肚”，是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，勢(shì)必更助濕邪，損傷脾陽(yáng)，脾陽(yáng)不振不能運(yùn)化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急、慢性胃、腸道疾病就會(huì)隨之發(fā)生。因此，立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
　  盡管秋燥對(duì)人體的影響涉及方方面面，但防治之法也頗多，正所謂：“木之為舟，無(wú)水不行；治燥之法，以潤(rùn)為貴”，以上已經(jīng)總結(jié)了許多種，請(qǐng)大家根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇。另外，適當(dāng)服用清熱解毒、降火防燥的保健品或者保健食品也是省時(shí)省力、方便快捷的好方法，比如：綠之韻清火王、天然蘆薈膠囊（脾胃虛寒者慎用）等都是不錯(cuò)的選擇。